Cuiner/a | Hotel

Habilitats:


Proveïment de matèries primeres destinades a cobrir les exigències de l'oferta gastronòmica.

Determinar la qualitat de les matèries primeres necessàries.

Recepció les mercaderies i verificació de la qualitat i la quantitat.

Emmagatzemar i conservar les matèries primeres rebudes.

Manipular, preparar i conservar tota mena d'aliments crus, semielaborats i elaborats.

Preparar i presentar els plats.

Elaborar i presentar plats a la vista del client.



Actituds:


Inciativa

Flexibilitat

Pulcritud

Treb. qualitat

Treb. equip

Organització



Idiomes:


Català nivell Mig

Castellà nivell Mig





Altres dades d'interés:

Horari: 10-16 / 20-23h 2 festiu Experiencia en carta

Contacte

c/ Migdia, 40
1r 2a
17002 Girona
info@hostaljobs.com
de dilluns a divendres
de 9h a 18h
gratuït Les Casernes